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事業を知る

プラットフォーム化

各店舗の情報やノウハウを蓄積し、
「力の結集」をしていきます。

DIVISION INTRODUCTION

各部の紹介

販売部

店長

具体的な仕事内容

  • 各部門(主に生鮮部門)の応援(品出し、値付け、盛付等)
  • サービスカウンター業務(宅配、ギフト、返金対応等)
  • 売行きを見て、各部門へ追加や数量の指示等

仕事のやりがい・面白さについて

色々な部門で様々な仕事の経験や知識が覚えられ、フロア部門では自ら売場の演出を考え、展開できるため達成感があります。
もちろん、良い売場になればいいのですが、失敗することも多くあります。しかし、その積み重ねが次の構想の役に立つためトライ&エラーの精神で積極的にチャレンジしています。

精肉チーフ

具体的な仕事内容

  • 肉の加工(塊肉を各料理用に切る)
  • 売場づくり
  • 商品の品出し
  • 発注
  • 従業員に指示
  • 伝票管理

仕事のやりがい・面白さについて

予算が決められており、その予算に向けてどういう商品をつくれば売れるのか考え、実践し、達成するのがやりがいです。

ベーカリー

具体的な仕事内容

  • パンの製造
  • 品出し
  • パン袋詰め
  • ベーカリーコーナーでのレジ接客

仕事のやりがい・面白さについて

私はお客様からお礼や感謝の言葉をいただけた時にやりがいを感じます。「ここの塩パンが一番おいしい」などの最上級の褒め言葉はすごくやる気がでます。それに誰にでもできることではない”パンの製造”を1から学ぶことができます。普段家ではほとんどパンを1からつくることなんてしないと思います。この仕事をしているからこそできる経験だと思うと誇りに思います。

惣菜

具体的な仕事内容

  • 商品のパック詰め
  • 品出し
  • 値付け

仕事のやりがい・面白さについて

山陰の方の食生活を支えられていることがやりがいです。お客様から「おいしかった」というお声をいただけることもあり、そうした時には嬉しくなります。
その日の天気や気温ひとつで売れるもの、売れにくいものが変化するのも面白いと思いますし逆に難しい点だとも思います。

店長

具体的な仕事内容

  • 各部門(主に生鮮部門)の応援(品出し、値付け、盛付等)
  • サービスカウンター業務(宅配、ギフト、返金対応等)
  • 売行きを見て、各部門へ追加や数量の指示等

仕事のやりがい・面白さについて

色々な部門で様々な仕事の経験や知識が覚えられ、フロア部門では自ら売場の演出を考え、展開できるため達成感があります。
もちろん、良い売場になればいいのですが、失敗することも多くあります。しかし、その積み重ねが次の構想の役に立つためトライ&エラーの精神で積極的にチャレンジしています。

精肉チーフ

具体的な仕事内容

  • 肉の加工(塊肉を各料理用に切る)
  • 売場づくり
  • 商品の品出し
  • 発注
  • 従業員に指示
  • 伝票管理

仕事のやりがい・面白さについて

予算が決められており、その予算に向けてどういう商品をつくれば売れるのか考え、実践し、達成するのがやりがいです。

ベーカリー

具体的な仕事内容

  • パンの製造
  • 品出し
  • パン袋詰め
  • ベーカリーコーナーでのレジ接客

仕事のやりがい・面白さについて

私はお客様からお礼や感謝の言葉をいただけた時にやりがいを感じます。「ここの塩パンが一番おいしい」などの最上級の褒め言葉はすごくやる気がでます。それに誰にでもできることではない”パンの製造”を1から学ぶことができます。普段家ではほとんどパンを1からつくることなんてしないと思います。この仕事をしているからこそできる経験だと思うと誇りに思います。

惣菜

具体的な仕事内容

  • 商品のパック詰め
  • 品出し
  • 値付け

仕事のやりがい・面白さについて

山陰の方の食生活を支えられていることがやりがいです。お客様から「おいしかった」というお声をいただけることもあり、そうした時には嬉しくなります。
その日の天気や気温ひとつで売れるもの、売れにくいものが変化するのも面白いと思いますし逆に難しい点だとも思います。

商品開発部

青果バイヤー

具体的な仕事内容

  • 市場にて青果物(特に果物)の仕入れ
  • 特売(販促)計画を立てる
  • 部門会議の開催(月1回)
  • 店舗を周り、担当者へ販売方法や売場づくりの指導

仕事のやりがい・面白さについて

自分の考えを商品・売場に反映、具現化できます。多くの取引先様と関わることができるのでコミュニケーション能力や思考力が向上します。

洋日配バイヤー

具体的な仕事内容

  • メーカーとの商談
  • 商品計画を立てる
  • 競合店や展示会、生産者の方のところへ行き、よりよい商品提案ができるように勉強する
  • 店舗を周り従業員へ陳列アドバイスを行なう

仕事のやりがい・面白さについて

自分がおいしいと思った商品を仕入れ、販売し、お客様に喜んでもらえることです。時には失敗もありますが、新商品や新しい企画にどんどん挑戦できます。

青果バイヤー

具体的な仕事内容

  • 市場にて青果物(特に果物)の仕入れ
  • 特売(販促)計画を立てる
  • 部門会議の開催(月1回)
  • 店舗を周り、担当者へ販売方法や売場づくりの指導

仕事のやりがい・面白さについて

自分の考えを商品・売場に反映、具現化できます。多くの取引先様と関わることができるのでコミュニケーション能力や思考力が向上します。

洋日配バイヤー

具体的な仕事内容

  • メーカーとの商談
  • 商品計画を立てる
  • 競合店や展示会、生産者の方のところへ行き、よりよい商品提案ができるように勉強する
  • 店舗を周り従業員へ陳列アドバイスを行なう

仕事のやりがい・面白さについて

自分がおいしいと思った商品を仕入れ、販売し、お客様に喜んでもらえることです。時には失敗もありますが、新商品や新しい企画にどんどん挑戦できます。

管理部

人事

具体的な仕事内容

  • 店舗労務管理のサポート
  • 給与計算
  • 採用関係他

仕事のやりがい・面白さについて

私はもともと緊張しやすく、しゃべるスピードもついつい早くなってしまいがちでした。ただ人事という仕事になり、「伝える力」が非常に重要なため、他の人の話し方など自分自身にないものを見て吸収しています。たくさん勉強すること・学ぶことも多いため、それが仕事のやりがいや面白さにつながっています。

人事

具体的な仕事内容

  • 店舗労務管理のサポート
  • 給与計算
  • 採用関係他

仕事のやりがい・面白さについて

私はもともと緊張しやすく、しゃべるスピードもついつい早くなってしまいがちでした。ただ人事という仕事になり、「伝える力」が非常に重要なため、他の人の話し方など自分自身にないものを見て吸収しています。たくさん勉強すること・学ぶことも多いため、それが仕事のやりがいや面白さにつながっています。

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